Herbata Tajwańska-H-22

Herbata Oolong (ulung, wulong) to odmiana chińskiej herbaty (produkowana w prowincjach Fuijan) znanej na całym świecie ze swojego słodkiego smaku i kwiatowego aromatu. Jej nazwę z chińskiego można przetłumaczyć jako „herbatę Czarnego Smoka".

Liście tej herbaty nigdy nie są połamane przez skręcanie w trakcie produkcji, są zawsze całe.  W trakcie parzenia te małe koszyczki pięknie rozwijają się, z nich wydobywa się wspaniały smak i aromat.

Właściwości herbaty oolong:

-Wspomaga proces odchudzania poprzez przyspieszanie procesu spalania tłuszczu, reguluje przemianę materii.

-Przeciwdziała niewydolności nerek.

-Przeciwdziała wszelakim zmianom skórnym.

-Wspomaga również pracę serca, poprzez redukcję trójglicerydów i cholesterolu.

-Napar z herbaty oolong jest zalecany dla osób cierpiących na egzemę, cukrzycę oraz nadciśnienie

-Zawiera ona mniej kofeiny niż herbata zielona i czarna, przez co może pić ją każdy

-Posiada różnorodne, wspaniałe, silne aromaty i smaki, których bogaty wybór usatysfakcjonuje nawet najwybredniejszego smakosza.

Należy jednak pamiętać, że aby liście herbaty uwalniały wszystkie swoje lecznicze właściwości, powinna być parzona w odpowiedni sposób.

Sposób przygotowania:

1-1,5 łyżeczki herbaty (2-5g) zalewamy wodą (200ml) o temp. ok. 70-80stopni i parzymy 4-6min. Po tym czasie liście odcedzamy od naparu. Herbata parzona w ten sposób działa pobudzająco, im dłużej liście zostają w naparze, tym bardziej napar traci działanie pobudzające.