Menu
Wyszukiwarka
Newsletter
Nowości
Mąka Żytnia Chlebowa ( typ 720 ) - CHM-03
Opis
Mąka żytnia CHLEBOWA
Żyto na tę mąkę uprawiam na moim polu w trybie 3xBEZ: bez oprysków, bez nawozów i bez dotacji.
WC
Mąka chlebowa 720 -
Doskonała do pieczenia chleba w domu, po staremu.
Świetny dodatek do pieczywa mieszanego, bułek, spodów do pizzy, ciast, makaronu.
Najlepsza do przygotowania zakwasu na żur.
Mąka żytnia typ 720 charakteryzuje się szaro - brązowym kolorem z widocznymi ciemniejszymi drobinkami pozostałymi po zmieleniu zboża. Powstaje w wyniku rozdrobnienia całych ziaren żyta. Otrzymana mąka nie jest przesiewana, dzięki czemu zawiera śladowe ilości otrębów i zarodków. W porównaniu do mąki pszennej zawiera więcej błonnika, minerałów i przeciwutleniaczy.
Wartości odżywcze w 100g produktu:
•Wartość energetyczna 327kcal (128 kJ)
•Białko 5,9 g
•Węglowodany 71 g
•Tłuszcz 1,7 g
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kraj pochodzenia - Polska
Data przydatności do spożycia : podana na opakowaniu.
Masa netto: 5 kg